10/31(日)のランチ

本日のランチ

A:小海老と法蓮草のスパゲッティー
B:鶏もも肉とキノコのクリームフジッリ
C:豚ロースのソテー 八角風味のシノワ風ソース


今日は
ハロウィンですね♪
仮想の準備に大忙しの方もいるのでは???

私の、化け猫とデビルの衣装は
今年はクローゼットでお留守番になりそうです(^_^;)

(記:スタッフ)
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季節限定!!


蝦夷鹿のグリル、今だけ限定です!!

エゾ鹿
蝦夷鹿のグリル2000円

写真で伝わるでしょうか???
この綺麗なピンク色♪
赤ワインがすすみます。

赤ワインといえば
牛スネ肉の赤ワイン煮もオススメです。

牛スネ
牛スネ肉の赤ワイン煮1500円

寒くなってきた
この季節、ワインと一緒にいかがでしょう♪
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11月のお休み

あれ、もう10月終わりですか!?
というくらいあっという間に11月です
今月は祭日の位置の関係で少しお休みが
ずれたりしますのでお間違えのないご注意下さい!

 祝日の関係で
  2日(火)→4日(木)
  23(火)→24(水)
 
 に変わります
 他は毎週火曜日と16日(火)17日(水)は連休となります 
 変則的でご迷惑をお掛け致しますが
 宜しくお願い致します
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10/29ランチ

  10/29ランチ
昨日、今日と寒くて家では暖房を入れてしまいました
朝、布団から出るのが辛くなってきました
皆様、冬支度はもう済みましたか??

 カルボナーラ
 A 炭焼き職人風スパゲティ ”カルボナーラ”
 ブロっこりトマトリゾ
 B ハムとブロッコリーのトマトリゾット
 豚肩ポルチーニ
 C 豚肩ロースのソテー ポルチーニ風味のソース

皆様のご来店心よりお待ちしております
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10/28(木)のランチ

明日のランチがはやくも決まりました。

カルボナーラ
A:炭火職人風スパゲッティー ‘カルボナーラ‘
茄子トマトリゾ
B:なすと法蓮草のトマトリゾット
クリームシチュー
C:鶏肉と野菜のクリームシチュー

いっきに冬の寒さ・・・

秋用のコートを着て来て失敗
モコモコで来ればよかったと後悔しております。
たまには、天気予報も信じないとダメですね(^_^;)

みなさんは、暖かくしてお出かけされてますか??


(記:スタッフ)
by groin groin  at 17:20 |  日々のランチメニュー |   |   |  page top ↑

10/27のランチ

今日は寒い一日でした
おまけに雨も降ってくるし・・・
今週は寒くなるそうで
ランチメニューも少し暖かくなる物を
やろうと思っております

ハムブロッコリースパ
 A ハムとブロッコリーのスパゲティ
鶏キノコドリア
 B 鶏肉とキノコのドリア
豚シェリービネ
 C 豚ロースのソテー シェリービネガーソース

シチューやグラタンが恋しくなる季節
徐々に増やしていきます! 徐々に・・・
by groin groin  at 23:03 |  日々のランチメニュー |   |   |  page top ↑

10/25(月)のランチ


本日のランチ

A:しらすとキャベツのスパゲティー
  (オイルベースのシンプルなスパゲティー)

B:鶏もも肉とごぼうのリゾット
  (ごぼうの甘みと、シャキシャキが美味しいです。)

C:豚ロースのソテー トマトソース
  (今日のソースはオレガノが効いてます。)


写真は、のちほどUPします。
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照りが美味しそう♪

ただいま
スモークができあがりました。


スモークサーモン

できたてのスモークは
表面がツヤツヤ、照りがあって
とっても美味しそうです。



(記:スタッフ)
by groin groin  at 15:36 |  未分類 |   |   |  page top ↑

10/24(日)のランチ

明日のランチが決まりました。

しらスパ
A:しらすとキャベツのスパゲッティー
鶏牛蒡フジッリ
B:鶏もも肉とごぼうのフジッリ
豚オレガノトマト
C:豚ロースのソテー オレガノトマトソース
by groin groin  at 20:46 |  日々のランチメニュー |   |   |  page top ↑

ハンドソープ

お店で使っている
ハンドソープが好評で

最近よく「どこで売っているのですか?」と聞かれます。

その場では
わからなかったのでブログにUPしておきますと
お約束したのですが(^_^;)

新宿東口の方のルミネ
地下一階のどこか・・・とのことで

はっきりと店名までは、わからなかたのです。
すみません。
地下のショップをぐるぐる探してみてくださいm(__)m

ハンドソープ
みなさん、いい香りにめぐりあえますように☆
by groin groin  at 16:38 |  groin groinの事 |   |   |  page top ↑

10/23のランチ

本日のランチ

A:しらすとキャベツのスパゲティー
↑写真撮りそこねました(__)



ベーコン茄子
B:ベーコンとなすのフジッリ トマトソース
鶏もも
C:鶏もも肉のソテー バルサミコソース

今日もいい天気
洗濯日和ですね・・・
by groin groin  at 11:49 |  日々のランチメニュー |   |   |  page top ↑

10/22 (金)のランチ

UP遅くなりました(^_^;)

A:ベーコンと野菜のスパゲッティー 軽いトマトソース
 (トマトスープと一緒に煮込んだお野菜がたっぷり♪)

B:小海老とズッキーニのリゾット
 (ぷりっぷりっの海老としゃきしゃきのズッキーニが美味しい♪)

C:豚肩ロースのカツレツ 粒マスタードソース
 (クリーミィーなソースが決め手です♪)


今日は、すこし肌寒いですね。
みなさん、風邪ひかぬように気を付けてくださいね・・・
by groin groin  at 12:01 |  日々のランチメニュー |   |   |  page top ↑

10/21ランチ

 10/21(木) 雨

 連休を頂きましてリフレッシュできました

 A ベーコンと野菜のスパゲティ 軽いトマトソース
 B 小海老とズッキーニのリゾット
 C 豚肩ロースのカツレツ 粒マスタードソース

 ご来店お待ちしております
オルト
カツレツ
 
by groin groin  at 09:04 |  日々のランチメニュー |   |   |  page top ↑

10/18

  10/18ランチ

 A バジルソーセージと青菜のスパゲティ
 B 桜エビとズッキーニのリゾット
 C 豚肩ロースのカツレツ 粒マスタードソース

残念ながら写真は撮りそこねました・・・
by groin groin  at 16:38 |  日々のランチメニュー |   |   |  page top ↑

出版祝!!

出版祝!!といっても・・・
シェフが
本を出したわけではありません。


本日、groingroinで
出版のお祝いをしてくださったお客さんがいらっしゃいました。

薄毛物語うすげ
:春原弥生さん「ふたりの薄毛物語」:

とっても可愛らしい絵で
タイトルがタイトルだけに、興味津津(^u^)
作家さんも
美人さんでますます中身が気になる♪♪

本屋さんでみかけたかたは
ぜひ、見てみてくださいね♪

(記:スタッフ)
by groin groin  at 22:49 |  シェフのひとりごと |   |   |  page top ↑

10/17(日)のランチ

明日のランチ

ソーセージスパ
A:バジルソーセージと青菜のスパゲッティー
フジッリ
B:鶏肉とキノコのフジッリ 狩人風
粒マスタード
C:ビーフハンバーグ 粒マスタードソース


今日は、夜空も晴れてますね。
帰り道、月がよく見えそうです♪
by groin groin  at 22:14 |  日々のランチメニュー |   |   |  page top ↑

10/16(土)のランチ

本日のランチ
鶏根菜アーリオ
A:鶏ももと根菜のスパゲティー アーリオオーリオ
小海老青菜トマトフジッリ
B:小海老と青菜のトマトソースフジッリ
キノコハンバーグ
C:ビーフハンバーグ 森のキノコソース


今日は、とってもいい天気♪
お出かけ日和ですね♪
休日ドライブの方も多いのでは??
by groin groin  at 11:35 |  日々のランチメニュー |   |   |  page top ↑

アルバイト募集

アルバイト募集しております
仕事は見た目よりも大変ですが
やってみたい方連絡お待ちしております

※営業時間中の問い合わせは御遠慮
 ください

by groin groin  at 17:21 |  お知らせ |   |   |  page top ↑

newTシャツ!!

groingroinの制服

Tシャツのデザインが新しくなりました。
今度は、豚さんがい~っぱい(=^・・^=)

Tシャツ
写真でわかるかな??

販売用にも少し作ってありますので
欲しいかたは
ぜひ、スタッフまで・・・
by groin groin  at 15:34 |  groin groinの事 |   |   |  page top ↑

10/15(金)のランチ

明日のランチが決まりました。
ちょうど、いま0時になったので今日ですね(^_^;)

根菜クリームスパ
A:鶏もも肉と根菜のクリームスパゲッティー カレー風味
サーモントマトフジッリ
B:サーモンとレンズ豆のトマトリゾット
ビーフハンバーグキノコ
C:ビーフハンバーグ 森のキノコソース


明日も晴れますように☆
by groin groin  at 23:59 |  日々のランチメニュー |   |   |  page top ↑

10/14 本日のランチ

本日のランチ 

サーモンレンズ豆
A:サーモンとレンズ豆のクリームスパゲティー
 (レンズ豆のプチプチした食感がたまりません♪
ハムきのこトマトリゾ
B:ハムとキノコのトマトリゾット
 (秋の味覚、キノコがたっぷり♪)
スズキのソテー
C:スズキのソテー 香草バターソース
 (めずらしく、今日のCは、お魚です♪) 

写真は、のちほど・・・・

今日は
風が気持ちよく過ごしやすい一日になりそうですね。
by groin groin  at 11:42 |  日々のランチメニュー |   |   |  page top ↑

10/13ランチ

   10/13のランチです
 
 A あさりとトマトのスパゲティ
 B ベーコンとキノコのクリームリゾット
 C 鶏もも肉のソテー ヴィネグレットソース

写真に収めることが出来ませんでした・・・
そして今日はすべて完売してしまい2時にクローズ致しました
ご迷惑をお掛けして申し訳ございませんでした

 明日のランチは
 A ノルウェーサーモンとレンズ豆のクリームスパゲティ
 B ハムとキノコのフジッリ ピリ辛トマトソース
 C スズキのソテー 香草風味のバターソース

 の予定でございます。
 仕入れ状況により多少の予定が変わる場合がございます
 ご了承くださいませ。


 
by groin groin  at 17:37 |  日々のランチメニュー |   |   |  page top ↑

10/11 本日のランチ

プッタネスカ
A:スパゲッティープッタネスカ
明太リゾ
B:明太子とキノコのクリームリゾット
豚肩ソテー
C:豚肩ロースのソテー ポルチーニソース

写真はのちほど。。。


Cの豚肩ロース お皿ギリギリ大きくてボリューム満点でした♪
by groin groin  at 11:40 |  日々のランチメニュー |   |   |  page top ↑

10/10 本日のランチ

ベーコンじゃがごぼう
A:ベーコンとじゃがいも・ごぼうのスパゲッティー
明太キノコフジッリ
B:明太子とキノコのクリームフジッリ
鶏もも香草パン粉
C:鶏もも肉の香草パン粉焼き

今日は↑こんなかんじでした。

本日のランチメニューUPされてなく
遅くなりました。
by groin groin  at 15:45 |  日々のランチメニュー |   |   |  page top ↑

秋の新メニュー

 やっと新しいメニューが出来ました 
秋のメニューをご紹介いたします

 ・自家製セミドライトマト                   ¥300
   少し生っぽさを残した仕上がりです 
 ・鶏ムネ肉のマリネとキノコのクレープロール          ¥700
   キノコと鶏肉の相性はばっちりです
 ・岩中豚ヒレ肉の低温ロースト シェリー酢風味のトマトソース  ¥900
            ~自家製ドライトマト添え~
   低温でしっとりと仕上げた豚ヒレ肉をどうぞ
 ・真サバのシェリーヴィネガー〆 茄子のキャビア風添え     ¥1000
   締めサバを炙って芳ばしく!
 ・豚の温かいテリーヌ パートフィロ包み焼き          ¥900
   豚の色々な部位をテリーヌにしてパートフィロで包みました                      豚テリ
 ・海の幸のクリームコロッケ                  ¥900
   海の幸のエキスの詰まったコロッケです。懐かしい!!

コロッケ

 ・イベリコ豚首肉のタリアータ                 ¥1000 
   イベリコの豚トロをサラダ仕立でシンプルに
 ・牛スネ肉の赤ワイン煮込み                  ¥1500
   スネなのでコラーゲンも含んで美肌効果バッチリです
牛スネ
   
 ・仔羊の香草パン粉焼き                    ¥1800 
   リブ2本をロースト!
仔羊

 ・天使の海老と帆立のソテー スパイシーアメリケーヌソース   ¥1800
   スパイシーなソースが食欲をそそります
スパイシー
・エゾ鹿ロースのグリル グリーンペッパーソース        ¥2000
   今の時期だけのこの食材。お早めに!!

エゾ鹿
 

とりあえず今ある写真をupしました
今後も少しずつ・・・・

 
by groin groin  at 17:00 |  シェフのおすすめディナーメニュー |   |   |  page top ↑

10/9のランチ

 今年最後の連休初日が生憎の雨 
この雨で中野祭りのパレードも中止なったようです
いわゆる秋雨ですか・・・
でも結構降っています

 A 茄子と青菜の辛味スパゲティ ”アラビアータ”
 B 小海老とマッシュルームのクリームリゾット
 C ビーフハンバーグ 森のキノコのブラウンソース

本日は雨の中ご来店頂きまして誠にありがとうございました!!

明日はランチは
 A ベーコンと牛蒡、ジャガイモのスパゲティ
 B 明太子とキノコのクリームソースのフジッリ 
 C 鶏もも肉の香草パン粉焼き 
 
ご来店お待ちしております。
by groin groin  at 16:04 |  日々のランチメニュー |   |   |  page top ↑

10/9 本日のランチ

本日のランチ
A:茄子と青菜のアラビアータ
B:小海老とマッシュルームのクリームリゾット
C:ビーフハンバーグ 森のキノコソース


本日のランチタイム
早い時間は、ご予約で少し混み合っております。

雨の中、ご来店下さるお客様
お手数ですが、一度
空席確認して頂くことおすすめします。

groingroin
03-3229-1558
by groin groin  at 10:58 |  日々のランチメニュー |   |   |  page top ↑

ほや???

先日
お客様より
ホヤのおみやげをいただきました♪

私もシェフも
生のホヤを見るのは、初めて!!!

海の植物なの?貝なの?なんなの?と
パソコンで調べたり
じーっと見つめたり、ちょんちょん触ったり。

外身を割って
なかからでてきた身も
トゲトゲしていてびっくり!!!

ジロジロ観察したあとは
美味しく頂きました。

ホヤ
世の中には
不思議な食材がたくさんありますね。

(記:スタッフ)


by groin groin  at 17:12 |  シェフのひとりごと |   |   |  page top ↑

10/8 本日のランチ

本日のランチ

アラビアータ
A:茄子と青菜のトマトソース アラビアータ
ピラフ
B:小海老とマッシュルームのピラフ
ビーフハンバーグ
C:ビーフハンバーグ 森のキノコソース


今日も、とってもいいお天気ですね。
ちょっと暑いくらいですね(^_^;)
by groin groin  at 11:29 |  日々のランチメニュー |   |   |  page top ↑

10/7 本日のランチ

UP遅くなりました(^_^;)

今日のランチ
A:鶏肉とキノコのスパゲッティー
B:トマトとモッツアレラのリゾットカプレーゼ
C:豚肩ロースの煮込み ポルチーニ風味


PS 今日はタルマ店長、出勤の日です。
あおタルマ

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プロフィール

groin groin

Author:groin groin
中野駅南口から約徒歩5分
南仏の民家をイメージした
手作り感満載の
仏・伊飲食店のシェフです

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