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08/30のツイートまとめ

groin_groin2008

元スタッフ山本君。通称”じゃま”のあだ名で親しまれていた彼。熟成肉を食べさせてあげた。”わかるかな?わかんね~だろ~な~”今は実家の”とんかつ丸福”でご実家を継ぐため修行中です!
08-30 17:20

おはようございます。今日も涼しいですね。最近、仕入れるようになった"エイジングポーク"!今日のランチはその肉を挽いて、ハンバーグにしました。今週末限定ですので、お早めに•••••• ~~~~~本日のランチ~~~~~... http://t.co/iXq5G52uUq
08-30 10:02

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08/29のツイートまとめ

groin_groin2008

おはようございます今日も涼しい一日になりそうです。8月最後の週末です。    ~~~本日のランチ~~~★パスタ:粒貝とオクラのクリームソース★リゾット:山形県産豚すね肉のコンフィと... http://t.co/WYCcA3DFRJ
08-29 09:04

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08/28のツイートまとめ

groin_groin2008

おはようございます。昨日から一気に気温が下がり夏の装いだと寒いですね。夏もこれで終わってしまうのですかね・・・なんか切ないです。冷製パスタはしばらくお休みです    ~~~本日のランチ~~~... http://t.co/O6hDfFKwLJ
08-28 08:59

by groin groin  at 03:46 |  未分類 |   |   |  page top ↑

08/27のツイートまとめ

groin_groin2008

おはようございます今日は雨でしかも8月とは思えないほどの涼しさ。このところ、野菜の値段も高騰していてサラダの野菜の種類に頭を悩ましています。これも温暖化の影響?   ~~~本日のランチ~~~... http://t.co/vsv4fbyEVp
08-27 11:01

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08/26のツイートまとめ

groin_groin2008

毎週火曜日は定休日となっております。ご迷惑をおかけいたしますがよろしくお願いいたします。なお明日より通常通り営業いたします。追伸火曜日が祭日の場合は営業し翌日が振替定休日となります。。
08-26 10:00

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08/25のツイートまとめ

groin_groin2008

おはようございます。今日は曇り空ですが、涼しく過ごし易いです。少しづつ秋が近づいてきているようです。★パスタ:冷製!オリーブとオクラのトマトソース★リゾット:粒貝とフレッシュトマトのソース... http://t.co/f9ZV2eUgai
08-25 09:21

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08/23のツイートまとめ

groin_groin2008

おはようございます昨日も暑かった。今日は幾分涼しくなったような・・・・本日、熟成肉が届きます。また色々と試作です。   ~~~本日のランチ~~~★パスタ:冷製!オクラとオリーブの... http://t.co/CF7T7NFwmK
08-23 09:10

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08/22のツイートまとめ

groin_groin2008

おはようございます夏季休業も終わり、本日より通常営業です。まだまだ暑い日が続いているようですが、頑張っていきましょう!    ~~~本日のランチ~~~★パスタ:冷製タコとセロリの... http://t.co/DlShQ6UFO6
08-22 08:19

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08/19のツイートまとめ

groin_groin2008

毎週火曜日は定休日となっております。ご迷惑をおかけいたしますがよろしくお願いいたします。なお明日より通常通り営業いたします。追伸火曜日が祭日の場合は営業し翌日が振替定休日となります。。
08-19 10:00

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08/17のツイートまとめ

groin_groin2008

おはようございます今朝寒さで目覚めました。涼しいレベルですが・・・さあ明日からお休み。本日も宜しくい願いします。    ~~~本日のランチ~~~★パスタ:メカジキのラグーソース... http://t.co/eNcMfChWIH
08-17 09:06

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08/16のツイートまとめ

groin_groin2008

ここのところお盆休みで暇な日が多かったので、色々試作しているんす。お客様から頂いた、天然酵母のパンに感銘をうけ恥ずかしながら当店でも試作で作ってみました。まだまだ遠く及びませんが、今後も試作をしていく予定です。
08-16 15:51

おはようございます。
08-16 09:38

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08/15のツイートまとめ

groin_groin2008

おはようございます今日は暑くなりそうですね。   ~~~本日のランチ~~~★パスタ:冷製メカジキのラグーソース★リゾット:トマトとモッツァレラチーズのソース★肉1:groinの国産ポークハンバーグ... http://t.co/LjUP8pnL4A
08-15 09:04

by groin groin  at 03:41 |  未分類 |   |   |  page top ↑

08/14のツイートまとめ

groin_groin2008

おはようございますさて本日のランチです   ~~~本日のランチ~~~★パスタ:釜揚げシラスとズッキーニの             アーリオ・オーリオソース★リゾット:ツブ貝とオクラの... http://t.co/H9Sv5Fj0uM
08-14 09:08

おはようございます今日は午後から雨がふるようで・・・今年はお盆休みが9~17日くらいまでのスパンで考えないといけないそうで、前半と後半に別れお休みがあるようです。中には9連休とる人もいるそうな・・・羨ましい限りです。... http://t.co/6BQyMmMaLo
08-14 09:04

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08/13のツイートまとめ

groin_groin2008

おはようございます今日の朝も気持ちよい気温です。世間ではお盆休みで、高速が帰省ラッシュで渋滞。東京にもあまり人がいない感じがします。   ~~~本日のランチ~~~★パスタ:冷製!釜揚げシラスとオクラの... http://t.co/Yk5lvyrhLa
08-13 08:05

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08/12のツイートまとめ

groin_groin2008

毎週火曜日は定休日となっております。ご迷惑をおかけいたしますがよろしくお願いいたします。なお明日より通常通り営業いたします。追伸火曜日が祭日の場合は営業し翌日が振替定休日となります。。
08-12 10:00

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08/11のツイートまとめ

groin_groin2008

おはようございます台風一過のお天気。風がまだ強いです。各地で猛威を振るったようで・・・   ~~~本日のランチ~~~★パスタ:冷製!釜揚げシラスとズッキーニの               アーリオ・オーリオソース... http://t.co/oeD7rdgWuv
08-11 09:49

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08/09のツイートまとめ

groin_groin2008

おはようございます今日は台風の影響もあり朝から大汗で目覚めることなく気持ちよい朝を迎えられました。清々しい。    ~~~本日のランチ~~~★パスタ:釜揚げシラスと青唐辛子の... http://t.co/SSHZHoA5zW
08-09 09:24

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08/08のツイートまとめ

groin_groin2008

おはようございます今日は少し涼しくなる模様。気温が3~5度下がるだけで放水はやらなくてもOK。仕事が減って助かる。    ~~~本日のランチ~~~★パスタ:釜揚げシラスとズッキーニの... http://t.co/SeeW7woEMT
08-08 08:35

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08/07のツイートまとめ

groin_groin2008

おはようございます毎日暑いですね。暑いのは大丈夫ですが、クーラーの効きが悪くなるので毎日屋根に水を撒いてます。毎年、毎年恒例ですが、毎年気温が高くなって来てるのでいい加減腹立ってきた~~~今日もぶっ掛けです。... http://t.co/ih3sser2PB
08-07 09:09

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08/06のツイートまとめ

groin_groin2008

今週の定休日前の月曜日はランチタイムをお休みいただきました。スタッフに任せて・・・その一日の為にカレーを作りました。ほぼ一年ぶり。”豚スネ肉の黒ビール煮込みカレー”苦味に深みが加わり、いい感じに仕上がりました。... http://t.co/WGII5uVaNk
08-06 17:26

おはようございます連日のこの暑さ。昨日朝から自転車で動き回っていたのですが暑さに負けそうでした。熱中症になるのがよく分かりました。なるべく日陰を通り、水分補強をこまめに・・・・     ~~~本日のランチ~~~... http://t.co/bX9LwSiN6C
08-06 08:06

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08/05のツイートまとめ

groin_groin2008

毎週火曜日は定休日となっております。ご迷惑をおかけいたしますがよろしくお願いいたします。なお明日より通常通り営業いたします。追伸火曜日が祭日の場合は営業し翌日が振替定休日となります。。
08-05 10:00

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08/03のツイートまとめ

groin_groin2008

おはようございます今日も暑いです!!!7時位でもう既にかなりの暑さ。雨が恋しい・・・・さて今日、明日と約一年ぶりに”カレー”をやります。今回は”山形県産豚すね肉の黒ビールカレー”... http://t.co/vdmFEBGF9S
08-03 09:47

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08/02のツイートまとめ

groin_groin2008

おはようございます今日も暑くなります!鍋横商店街で今日から2日間”鍋横祭り”おととしの出店からのリベンジがまだ出来ていないので、出たかった。来年こそは・・・・    ~~~本日のランチ~~~... http://t.co/0MIA90hbpK
08-02 09:35

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08/01のツイートまとめ

groin_groin2008

昨日お客様から頂いたお味噌。これがナイスです。少し分かりづらいですが、冷汁パスタにしました。ブイヨンに味噌、醤油を加えて具を入れて。醤油とか味噌はやっぱり落ち着くな。
08-01 17:17

おはようございます今日も暑くなりそうです。暑くなります。昨日温度計で店外の日陰の場所と直射日光の場所で温度を計測したところ、14時の時点で日陰で34℃、直射で43℃。暑いはずですわ。... http://t.co/wFyFZOpp5r
08-01 09:23

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07/31のツイートまとめ

groin_groin2008

@Mr_tandoor 7⃣😲🔤😲😲😲🔡
07-31 23:36

@mrtandoorilal🔡🔡
07-31 23:36

@Mr_tandoor
07-31 23:35

@musca2010 😜😜
07-31 23:35

@musca2010 😜
07-31 23:34

@musca2010
07-31 23:33

@chocochie_cas 7⃣
07-31 23:30

熟成肉なのだ!熟成香が漂うこの料理。うま~~というより、香りと味を一緒に楽しむ感じです。今後はどういう風に提供するかが課題です。当面の間はシンプルに塩。塩をセロリ、ゴマ、昆布の3種類用意しました。
07-31 16:44

おはようございます早いもので今日で7月も終わりです。ほんとにあっという間です。   ~~~本日のランチ~~~★パスタ:自家製ハムとフレッシュトマトの            カレー風味のソース... http://t.co/hVwjszb766
07-31 09:13

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プロフィール

groin groin

Author:groin groin
中野駅南口から約徒歩5分
南仏の民家をイメージした
手作り感満載の
仏・伊飲食店のシェフです

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