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06/29のツイートまとめ

groin_groin2008

<<こだわりの豚肉料理>>~8年間の試行錯誤の上に成り立つ料理~浅草で仕事を始めて早12日。。営業しながらの内装的な修正や、仕込みおまけに脚が上手く機能しない(笑)何とか夜営業だけなのでやれてます。... https://t.co/7spCHDEBHK
06-29 06:52

<<こだわりの豚肉料理>>~8年間の試行錯誤の上に成り立つ料理~浅草で仕事を始めて早12日。。営業しながらの内装的な修正や、仕込みおまけに脚が上手く機能しない(笑)何とか夜営業だけなのでやれてます。... https://t.co/t877cq7zgs
06-29 06:50

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06/27のツイートまとめ

groin_groin2008

<<ランチ営業遅れております。        近況ご報告いたします!>>7月5日にお医者様の診断ではやっとの事でこの忌々しいギブスが取れるとの事です。自分の肉体の回復力に拠るところがかなり... https://t.co/MGU5eRNkPk
06-27 10:40

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06/26のツイートまとめ

groin_groin2008

<<極上ロールケーキ>> 昨日お中元としてお菓子届きました!甘いもの好きな僕たちは大興奮。。これで食後の甘いものにはしばらく困らない。。美味しかったです。 こんなに素敵なもの有難うございます。。
06-26 10:12

by groin groin  at 03:16 |  未分類 |   |   |  page top ↑

06/22のツイートまとめ

groin_groin2008

<<ギュギュッと旨みの詰まった!          オーガニック野菜の秘密>> 先日僕は採れたての野菜を食べさせて頂く機会がありました。それはもう感動しました。食べながらお話を伺っているうちに... https://t.co/cW29POyO2A
06-22 07:42

<<ギュギュッと旨みの詰まった!          オーガニック野菜の秘密>> 先日僕は採れたての野菜を食べさせて頂く機会がありました。それはもう感動しました。食べながらお話を伺っているうちに... https://t.co/ZacvVzdL7E
06-22 07:38

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06/19のツイートまとめ

groin_groin2008

<<昨日はありがとうございました!>> お蔭様で無事プレオープンを迎える事ができました。お断りしてしまったお客様、本当に申し訳ありませんでした。料理提供が少し遅くなってしまいご来店の... https://t.co/vdRi1C2yxg
06-19 08:25

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06/17のツイートまとめ

groin_groin2008

<<電話不通がやっと開通!!    そして18日、19日はプレ・オープン!!>>    余りにもオープンが遅れてしまったお詫びに・・・          50%OFFサービス!!  ... https://t.co/Ajta1901uc
06-17 08:18

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06/14のツイートまとめ

groin_groin2008

<<昨日から18日に向け仕込み開始!!>>18日からのディナーオープンに向け仕込み開始!! ””実際にオープンできるのか??””脚の具合がまだ駄目なので不安ではありますがなんとかなると信じて仕込み開始!!... https://t.co/Gvfe0Fad6f
06-14 08:55

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06/10のツイートまとめ

groin_groin2008

<<賄いはスタッフの楽しみなのだ>> 中野の厨房がなくなってから、現在まで賄いと称するお昼ご飯はほとんど外食。。。中野にいるときは近所の営業中は行く機会がなかったお店にしらみ潰しに行ってました。 ... https://t.co/GrV1p2kR2P
06-10 07:50

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06/08のツイートまとめ

groin_groin2008

<<開店は少し遅れます。。。>>現在開店に向け準備を急ピッチで準備をしております。ですが、私が足を怪我しまして、思う様に事が運ばない状況です。当初は8~10日を予定していたのですが、自分の足... https://t.co/hDYR2BAzGk
06-08 07:14

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06/05のツイートまとめ

groin_groin2008

<<豚肉を10倍美味しくさせる!!        オーガニック野菜って何ぞや?>>新店舗オープン前の時間を利用してに生産者さんの所にご挨拶を兼ねて畑の案内をして頂きそこで驚きと感動の体験をしてしまいました!... https://t.co/JoUBiQSNW5
06-05 06:26

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06/04のツイートまとめ

groin_groin2008

<<本日より準備作業に入ります!!>> 引越しも終わりいよいよ営業の準備に入りますと言ってもまだ仕込みとかの段階ではなくまずは後片付けです。山のような荷物を解き作業しやすいように片付けていきます。... https://t.co/yIAAIVgmeU
06-04 07:16

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06/03のツイートまとめ

groin_groin2008

<<ほぼ終了・・・そしてからっぽに。。。>> お蔭様でほぼ引越しも終了です。始まってしまうとあっという間に終了です。今日は一日お休みして、その他の事務作業。明後日から浅草の片づけが始まります。... https://t.co/hHTnsBJL06
06-03 07:18

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06/02のツイートまとめ

groin_groin2008

<<昨日もありがとうございます!!>>昨日は一番の山場こまごましたものが多い多い。。。ただ昨日は高校時代の友人、以前の職場の友人元スタッフ、スタッフ、常連さん、かみさん私含め総勢8名 ... https://t.co/JymnBbZPne
06-02 06:32

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06/01のツイートまとめ

groin_groin2008

<<第一弾終了!!そして本日第二弾!>> 昨日は厨房機材の搬出!昨日は一番の山場!!8年間愛用したガスコンロにお別れ。。。 。そのガスコンロ。。。いやー重いのってなんのって。僕はオブザーバーでしたが。... https://t.co/HLPSlZBw6h
06-01 05:56

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05/31のツイートまとめ

groin_groin2008

<<引越し3連発!!>> いよいよ今日からお引越し!!3連発の初日は。。。厨房機材!!! 冷蔵庫や食器洗浄機、ガスコンロなどの搬出です。もちろん全部使える訳でなく引き取って... https://t.co/lh2DSetTY0
05-31 05:44

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groin groin

Author:groin groin
中野駅南口から約徒歩5分
南仏の民家をイメージした
手作り感満載の
仏・伊飲食店のシェフです

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