本日登場!!!

今日から
groingroinでは
Xmasメニューの登場です。

↓この写真はなんでしょう????
コンソメ

何時間もコトコトコト。その正体は???

・・・・・・

クリスマスの前菜
カリフラワーのババロワに添えられるジュレです!!!
当日はちょこっと添えるジュレ
そのためにシェフは
ほぼ一日かけてコンソメをとっていました(*^_^*)
愛情たっぷりです。

お試しあれ♪♪
by groin groin  at 17:00 |  シェフのひとりごと |   |   |  page top ↑
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groin groin

Author:groin groin
中野駅南口から約徒歩5分
南仏の民家をイメージした
手作り感満載の
仏・伊飲食店のシェフです

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