完成!!

完成しましたポークカレー!
土曜日のランチから登場致します。
フェイスブックを見たと言って頂ければ、特別に明日の
ランチにこっそりお出し致します!!
今回のカレーはビターさを強調致しました
恐らく寝かして、丸くなっていると思われます。
このカレーのレシピは実は・・・
色々と試行錯誤しておりますが、自分が始めて感動した
カレーのレシピです。
某有名ホテルのレシピですが、作り始めの頃は、同じレシピで
ありながら、何でだろうと??の連続でした。
やっと、少しずつ自分の身になってきた感じがします。
カレーは奥が深いですな・・・

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by groin groin  at 01:58 |  日々のランチメニュー |   |   |  page top ↑
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groin groin

Author:groin groin
中野駅南口から約徒歩5分
南仏の民家をイメージした
手作り感満載の
仏・伊飲食店のシェフです

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